Glucosio e varroa

Oggi visita in apiario, per controllare la caduta della varroa dopo il trattamento di emergenza con acidi ossalico sublimato...ha funzionato!
Le varroe morte hanno riempito i vassoi delle nostre arnie, liberando così le api da questo fastidioso parassita.
Seguirà un altro trattamento di sublimato, poco prima di Natale e poi potranno riposare e scaldarsi le une con le altre fino al primo sole di febbraio!
Oggi ho portato su il glucosio che le api succhiano da un nutritore posto sopra il coprifavo: erano contentissime di ricevere questo prezioso aiuto per sopperire alla carenza di scorte nell'arnia.
A questa prima fornitura da circa 2 kg di alimento, ne seguirà un'altra con altrettanto prodotto.
L'alimentazione di pre invernamento si dimostra sempre meno facoltativa, vista l'esigua quantità di miele che rimane nel nido a fine estate!
Sabato prossimo alle 8 partirà dalla sede APA Pad la corriera per andare alla sede del CRA-API di Bologna e visitare i laboratori dove si analizzano i mieli e si selezionano le api regine. Purtroppo per motivi di lavoro non potrò esserci, ma i soci interessati farebbero bene a partecipare.

A presto

PS in foto potete vedere la vorroa ingrandita al microscopio elettronico

Alberto ed Elisa

Analisi sensoriale

Ciao

era da un po' che non mi facevo vivo, a causa di molti impegni e varie novità tra le quali anche il mio matrimonio con Elisa. Le api sono sempre al loro posto ed in questo momento ci stiamo preparando per metterle in condizioni ottimali per passare l'inverno.
Tra poco effettueremo i trattamenti con acido ossalico contro la varroa, e poi provvederemo a fornire un'alimentazione a base di glucosio per garantire le scorte durante il prossimo inverno.
Quindi in questo momento di relativa pausa apistica, ci stiamo preparando per diventare degli apicoltori sempre più preparati ed informati sul miele, attraverso il corso di perfezionamento in analisi sensoriale.
Per i quattro sabati di novembre saremo infatti ad Este (PD) per un corso che è organizzato da APA Pad in collaborazione con Coldiretti di Padova e CRA-API di Bologna.
In queste giornate di studio miglioreremo le nostre capacità sensoriali per i mieli tipici nazionali, ed impareremo a riconoscerne i pregi e gli eventuali difetti, per poter così migliorare le nostre piccole ma preziose produzioni.
Da segnalare per la nuova produzione 2011, la semina nelle nostre terre della colza, che ci permetterà tra marzo ed aprile di raccogliere questo interessante nettare che andrà ad affiancarsi a quelli storici di Apis Amica, come il castagno, la melata, il millefiori e l'acacia.
Già perchè come dicono i vecchi apicoltori: "la futura stagione apistica si prepara durante l'inverno e solo da un'ottima invernata ci saranno abbondanti produzioni"...meteo permettendo!
A proposito di meteo, vorrei esprimere la nostra solidarietà a tutte le persone colpite dall'alluvione che ha interessato nei giorni scorsi l'Italia ed in particolare la bassa padovana e la provincia di Vicenza. Mi auguro che le acque "ribelli" ritornino nei loro alvei naturali, e che gli uomini e le donne di queste terre sconvolte vengano aiutati nel risollevarsi da questa situazione.
A presto

Alberto