Ciao
oggi è una grande giornata per l'apicoltura patavina.
Un gruppo di otto associati dell'APA Pad ha infatti concluso oggi 9 marzo, presso il CRA-API di Bologna, il ciclo dei tre corsi di analisi sensoriale del miele, e con le prove di questi giorni mette in cantiere la possibilità di entrare nell'albo degli assaggiatori di miele.
Il riconoscimento è molto ambito ed offre tutti gli strumenti per imparare ad assaggiare, e quindi valutare il miele prodotto dalle nostre api.
Pertanto, buon lavoro!
Vi allego la foto con l'amico Sergio
