Apis AmicA: gennaio 2014

L'inizio della passione...

Nella primavera del 2000, mi incuriosii della vita dell'alveare dopo che mio zio Piero, apicoltore di vecchia data, mi mostrò alcune arnie nel suo orto e mi regalo' un vecchio manuale di apicoltura.
Con l'aiuto di Carlo riuscii a recuperare due arnie da 12 favi e due sciami; uno sciame su un ulivo a Calaone ed uno su una panchina dei giardini pubblici di Este.
Portai le due arnie a Valle San Giorgio di Baone e cominciai a seguire da vicino la vita dell'alveare, producendo a fine estate una piccola ma preziosa quantità di miele di millefiori.

Negli anni che seguirono aumentarono il numero di arnie e anche la produzione di miele che divenne sempre più pregiata con il miele di acacia e quello di castagno, premiato nel 2006 dal concorso "Mariano Gardin" dell'A.P.A. Pad.

Grazie ai numerosi corsi di formazione ed ai molti amici incontrati lungo questo percorso l'Apis AmicA continua a crescere e chissà se un giorno quello che era partito come hobby diventi un vero lavoro...

Naturalmente la storia...continua!

Letture consigliate di apicoltura

Apicoltura - G. Canestrini - (Dodicesima edizione a cura del Dott. V. Asprea) Ed. Hoepli
Apicoltura, manuale pratico - A. Zappi Recordati
Apipuntura - Federico Grosso
L'apicoltore - Maxence Fermine
L'organizzazzione sociale delle api - John B. Free
La farmacia delle api - Paul Uccusic
La mente dell'ape - Considerazioni tra etologia e filosofia - Giorgio Celli
La vita delle api - Maurice Maeterlinck
Osservando la porticina di volo dell'arnia - H. Storch
Propoli, l'antibiotico naturale - James Fearnley

Apis AmicA

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lunedì 20 gennaio 2014

IL MIELE: il sapore della terra

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