mercoledì 20 febbraio 2008

Incontro con gli apicoltori

AltrAgricoltura NordEst
Stalker Reloaded

in collaborazione con

Apis Amica
Mieleria Artigianale dei Colli Euganei


presenta:

Venerdì 29 febbraio 2008, ore 21 presso sede Altragricoltura NordEst, corso Australia 61 - (ex foro boario) Padova

Apicoltura...che passione!


Una serata alla scoperta dei segreti dell'alveare


Intervengono
Alberto Manfrin e Alessandro Venco

Documentario
"I Re delle Api" di Luigi Cammarota (50')

Percorso fotografico
Scatti di vita in apiario

a seguire
Ombre e spuncioni con gli Apicoltori

Intrattenimento musicale a cura di
Davide Desolei - (folk)

per info: apis.amica@libero.it

Durante la serata sarà presente un angolo degustazione del Miele e degli altri prodotti dell'alveare.

Ingresso riservato ai soci di AltrAgricoltura NordEst.



martedì 1 gennaio 2008

Buone Feste


A tutti gli intenditori e semplici consumatori di buono e sano miele
i nostri migliori auguri per un 2008
ricco di dolcezza...

Speriamo che la Befana non vi porti
carbone ma solo cose buone e
genuine.

Alberto ed Alessandro

lunedì 10 dicembre 2007

1° Premio APA PAD "Mariano Gardin"

Domenica 9 dicembre presso l'aula magna dell'Istituto agrario S. Benedetto da Norcia si sono tenute le premiazioni dei migliori mieli dell'APA Pad.
Apis Amica ha portato a casa due importanti riconoscimenti:

Primo posto per il Miele di Castagno
Quinto posto per il Miele di Acacia

Le fatiche estive per la raccolta del poco ma ottimo castagno hanno dato i loro frutti! Dagli esperti è stato giudicato ottimo con punteggio 19/20.

Bzz, bzz...

domenica 5 agosto 2007

Questa sì é trasparenza...





Siamo lieti di fornirvi le caratteristiche chimico-fisiche del nostro miele di acacia, millefiori e castagno.
Come promesso, il Centro Regionale per l'Apicoltura c/o Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
ha fornito i principali parametri del nostro miele.



Le analisi dimostrano l'assenza di antibiotici (tetracicline e sulfamidici) che in Europa sono vietati, mentre in altri paesi tra i quali la Cina, gli USA, ecc. sono autorizzati, ed il miele importato purtroppo è contaminato di questi farmaci.
Non sono stati rilevati neanche acaricidi di sintesi, a prova che tutti i trattamenti sanitari per combattere la varroa sono prodotti estratti dalle piante.
Un motivo in più per poter dire che il miele Apis AmicA è sano, oltre che buono.

Per conoscere i valori di riferimento leggetevi il documento al seguente link (copiate il link ed incollatelo sulla barra indirizzi del vostro browser):
http://www.izsvenezie.it/dnn/Portals/0/apicoltura/dlgs179_2004.pdf

La raccolta del miele è terminata


L'Apis AmicA ha fatto le scorte per l'inverno ed è pronta ad affrontarlo con abbondanti scorte di miele di acacia, 1000fiori, e castagno. Anche il propoli non manca, che come ormai sapete, con le sue proprietà antibatteriche terrà lontano il mal di gola e l'influenza. La produzione è conclusa, ma continua il lavoro in apiario con i trattamenti estivi contro la varroa, a base di prodotti naturali, estratti dalle piante quali: il timolo, mentolo, ecc. Infatti, in questo periodo le api sono attaccate da un acaro (Varroa Destructor), che si attacca alle api ed alle larve succhiandone l'emolinfa (l'equivalente del nostro sangue); ciò debilita le api e compromette un buon invernamento, ed in casi gravi la morte della famiglia. Mentre siamo in piena estate, noi apicoltori pensiamo già all'inverno, non vi pare strano? Ora torno in apiario...bzz, bzz.